Выбери вариант, в котором при раскрытии скобок не с причастием пишется слитно: 1) Олеся наблюдала за ещё (не)распустившимися бутонами роз. 2) Окно на веранде (не)занавешено. 3) В лесу можно увидеть (не)замерзающий ручей.

1) Нераспустившимися бутонами — НЕ пишется слитно: у полного причастия нет зависимых слов и противопоставления.

2) Не занавешено — раздельно, поскольку это краткое причастие.

3) Незамерзающий ручей — слитно: полное причастие без зависимых слов и противопоставления.

Ответ: варианты 1 и 3.