Вещества, которые хорошо растворяются в воде, называются водорастворимыми. К ним относятся многие соли, кислоты, основания и некоторые органические вещества, такие как сахар.
Из предложенных вариантов растворимы в воде:
Мел (карбонат кальция) плохо растворяется в воде. Водород — газ, практически нерастворимый в воде.
Ответ: a, b, e.