Ответ:

Верны утверждения 3 и 5.

Профессионализмы — слова, употребляемые людьми одной профессии, преимущественно в устной речи. Они ограничены сферой употребления и поэтому не относятся к общеупотребительной лексике.

Утверждение 1 описывает связь терминов с научной или технической сферой; утверждение 2 неверно, поскольку профессионализмы не определяются употреблением в официальных документах; утверждение 4 неверно — профессионализмы могут встречаться в художественных текстах.

Ответ: 3, 5.