Бессрочный сыск беглых крестьян был введён документом "урочные лета". Изначально сыск был ограничен по срокам, но в 1649 году Соборным уложением был отменён срок давности, что означало введение бессрочного сыска. Этот период иногда называют "заповедными летами", но именно "урочные лета" относятся к законодательству, регулирующему розыск беглых крестьян.
Ответ: урочные лета