Выберите правильный ответ. В костях ребёнка, по сравнению с костями пожилого человека, [часть формулировки и вариантов ответа обрезана].

В детских костях относительно больше органических веществ. Поэтому они более гибкие и менее хрупкие, чем кости пожилых людей.

Ответ: больше органических веществ.