Правильный вариант: 3 — в любых организационно-правовых формах, предусмотренных гражданским законодательством для некоммерческих организаций.
Муниципальные образовательные организации являются некоммерческими организациями, поэтому могут создаваться в формах, установленных гражданским законодательством для некоммерческих организаций.