Логика такая:
В данном случае, вопрос задан так, что нужно выбрать растение, на котором клубеньковые бактерии не образуются. Но в предложенных вариантах все растения (горох, клевер, фасоль) – это бобовые, с которыми клубеньковые бактерии образуют симбиоз.
Возможно, в вопросе или вариантах ответов есть ошибка, так как все перечисленные растения образуют клубеньки с бактериями.