Выберите строки, в которых все прилагательные пишутся через дефис: (дерево)обрабатывающий, (светло)русый; (железно)дорожный, (сложно)подчинённое; (семи)летний, (багрово)красный; (юго)западный, (10)процентный; (высоко)калорийный, (горько)солёный; (кисло)сладкий, (генерал)лейтенантский.

Проверим написание прилагательных:

1. Деревообрабатывающий — слитно; строка не подходит.
2. Железнодорожный и сложноподчинённое — слитно; строка не подходит.
3. Семилетний — слитно; строка не подходит.
4. Юго-западный, 10-процентный — через дефис. Строка подходит.
5. Высококалорийный — слитно; строка не подходит.
6. Кисло-сладкий, генерал-лейтенантский — через дефис. Строка подходит.

Ответ: 4-я и 6-я строки.