Разберем, что происходит с пищей в ротовой полости человека:
- Механическое измельчение пищи происходит в ротовой полости с помощью зубов.
- Обработка ферментом пепсином происходит в желудке. В ротовой полости пища обрабатывается ферментом амилазой, который расщепляет углеводы.
- Первичное обеззараживание пищи происходит в ротовой полости за счет содержания в слюне лизоцима, который обладает бактерицидными свойствами.
- Переваривание жиров начинается в тонком кишечнике под воздействием фермента липазы.
- Насыщение витаминами не происходит в ротовой полости. Витамины всасываются в тонком кишечнике.
- Начало расщепления крахмала происходит в ротовой полости под воздействием фермента амилазы, который расщепляет сложные углеводы на более простые.
Таким образом, верные ответы: 1, 3, 6.
Ответ: 1, 3, 6