Выбор модели в процессе планирования зависит от объема накопленной объективной информации. Информация как самый ценный актив организации должна поступать в каналы управления в достаточном количестве и в нужное время. Все методы планирования имеют одну общую цель — помочь менеджеру наиболее точно определить будущее развитие гостиницы и ресторана.

• Выбор модели планирования зависит от объема накопленной объективной информации.
• Информация является ценным активом и должна поступать в каналы управления в достаточном количестве и в нужное время.
• Все методы планирования имеют общую цель — помочь менеджеру наиболее точно определить будущее развитие гостиницы и ресторана.

Ответ: Выбор модели планирования зависит от объема информации, а цель планирования - помочь менеджеру определить будущее развитие.