1. Вычислим первое слагаемое: 3 : 15/16 = 3 * 16/15 = 16/5.
2. Вычислим второе слагаемое: 5/7 * 21/25 = 3/5.
3. Вычислим третье слагаемое: 1 9/10 = 19/10.
4. Вычислим сумму в скобках: 3/5 + 19/10 = 6/10 + 19/10 = 25/10 = 5/2.
5. Выполним вычитание: 16/5 - 5/2 = 32/10 - 25/10 = 7/10.
Ответ: 7/10.