Удельная теплоемкость при постоянном объеме (Cv) — это количество теплоты, необходимое для нагревания 1 кг вещества на 1 градус Цельсия при постоянном объеме.
Для водяного пара при нормальных условиях удельная теплоемкость при постоянном объеме составляет примерно \( C_v \approx 1430 \) Дж/(кг·К).
Точное значение зависит от температуры и давления.
Ответ: \( C_v \approx 1430 \) Дж/(кг·К).