10-14. Вычислите массу эфира, который образуется при взаимодействии абсолютного этилового спирта массой 18,4 г с ледяной уксусной кислотой массой 18 г. Выход эфира примите равным 70% от теоретически возможного.

Ответ: 20.27 г

1. Шаг 1: Запишем уравнение реакции этерификации:

\[C_2H_5OH + CH_3COOH \rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O\]

2. Шаг 2: Найдем молярные массы этилового спирта (C₂H₅OH) и уксусной кислоты (CH₃COOH):

• M(C₂H₅OH) = 2*12 + 5*1 + 16 + 1 = 46 г/моль
• M(CH₃COOH) = 2*12 + 4*1 + 2*16 = 60 г/моль

3. Шаг 3: Найдем количество вещества (моль) этилового спирта и уксусной кислоты:

• n(C₂H₅OH) = m/M = 18.4 г / 46 г/моль = 0.4 моль
• n(CH₃COOH) = m/M = 18 г / 60 г/моль = 0.3 моль

4. Шаг 4: Уксусная кислота в недостатке, поэтому расчет ведем по ней. Количество вещества образовавшегося эфира равно количеству вещества уксусной кислоты:

n(CH₃COOC₂H₅) = 0.3 моль

5. Шаг 5: Найдем молярную массу этилацетата (CH₃COOC₂H₅):

M(CH₃COOC₂H₅) = 4*12 + 8*1 + 2*16 = 88 г/моль

6. Шаг 6: Найдем теоретическую массу этилацетата:

m(CH₃COOC₂H₅) = n * M = 0.3 моль * 88 г/моль = 26.4 г

7. Шаг 7: Учитываем выход реакции 70%:

Фактическая масса эфира = 26.4 г * 0.7 = 18.48 г

Ответ: 18.48 г