Ответ:

Краткое пояснение: Рацион европейцев в XVIII веке включал как традиционные, так и новые продукты, отражая изменения в сельском хозяйстве и торговле.
  • Традиционные продукты: зерновые (пшеница, рожь), мясо, рыба, овощи (капуста, морковь), фрукты (яблоки, груши).
  • Новые продукты: картофель, кукуруза, чай, кофе, сахар.