Приложение - это определение, выраженное именем существительным, согласованным с определяемым словом в падеже.
В предложении №1 есть приложение: книгоиздательство «Знание».
Предложение под номером 1 содержит приложение книгоиздательство «Знание».
Ответ: 1, книгоиздательство «Знание»