Подчинительные словосочетания – это такие словосочетания, в которых одно слово подчиняется другому. В данном случае, это:
* Моё поле (согласование, так как главное слово – «поле» – согласуется в роде, числе и падеже с зависимым словом «моё»).
* Вскоре исчез (примыкание, так как зависимое слово «вскоре» неизменяемое и присоединяется к главному слову только по смыслу).
* Течение реки (управление, так как главное слово «течение» требует постановки зависимого слова «реки» в родительном падеже).