1. Переведем числа в десятичную систему: 312₈ = 3*8² + 1*8¹ + 2*8⁰ = 192 + 8 + 2 = 202₁₀. 61₈ = 6*8¹ + 1*8⁰ = 48 + 1 = 49₁₀.
2. Выполним вычитание в десятичной системе: 202₁₀ - 49₁₀ = 153₁₀.
3. Переведем результат обратно в восьмеричную систему: 153₁₀ = 2*8² + 3*8¹ + 1*8⁰ = 231₈.
Ответ: 231