ВЫПОЛНИТЕ ЗАДАНИЕ 1. Прочитайте текст. §21. Передвижение веществ у растений 2. Выпишите незнакомые для вас понятия и найдите их определения в словарях или Интернете. 3. Какими свойствами обладает берёзовый сок? 4. Подготовьте сообщение о пользе берёзового сока. Предложите правила сбо- ра берёзового сока.

Ответ: Ниже представлено выполнение задания.

1. Прочитайте текст.
2. Незнакомые понятия и их определения:
   • Микроэлементы - вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма в небольших количествах.
   • Ароматические кислоты - органические соединения, обладающие ароматическими свойствами.
   • Дубильные вещества - вещества, обладающие вяжущим вкусом и способностью осаждать белки.
   • Авитаминоз - заболевание, вызванное недостатком витаминов в организме.
3. Свойства берёзового сока:
   • Нормализует работу желудка.
   • Полезен при лечении заболеваний лёгких.
   • Используется в качестве косметического средства.
   • Помогает организму справиться с весенней слабостью, авитаминозом, рассеянностью, усталостью и депрессией.
4. Сообщение о пользе берёзового сока и правила сбора:
   Берёзовый сок – это не просто вкусный напиток, но и кладезь полезных веществ. Он содержит микроэлементы, витамины, сахара, органические и ароматические кислоты, а также дубильные вещества. Весной, когда природа просыпается, берёзы начинают "гнать" сок, который обладает массой полезных свойств.
   Берёзовый сок нормализует работу желудка, полезен для лечения заболеваний лёгких, используется в косметологии и помогает организму справиться с весенней слабостью и депрессией.
   Однако, важно помнить о правилах сбора берёзового сока, чтобы не навредить дереву и получить максимальную пользу:
   • Собирать сок нужно только в экологически чистых лесах.
   • Выбирать дерево с диаметром ствола не менее 20 см и хорошо развитой кроной.
   • Аккуратно проделывать небольшое отверстие в стволе дерева на расстоянии 20-30 см от земли.
   • Не делать слишком глубокое отверстие, чтобы не повредить дерево.
   • Использовать желобок для сбора сока в бутылку.

Ответ: Выше представлено выполнение задания.