Ответ:

Сначала установлю спиртовку на устойчивую поверхность и проверю соблюдение правил безопасности. Затем зажгу её спичкой и рассмотрю пламя. Выделю внутреннюю тёмную, среднюю яркую и внешнюю зоны.

Чтобы определить различие температур, осторожно внесу в разные зоны пламени подходящий металлический предмет или лучинку и сравню скорость нагревания. Наблюдения запишу в тетрадь, после чего погашу спиртовку колпачком и сформулирую вывод о строении пламени и расположении наиболее горячей зоны.