Ответ:
ВЫВОД: Кость состоит из органических и неорганических соединений. Таким образом, мы подтвердили свое предположение о том, что органические вещества (белки) придают кости упругость и эластичность, а неорганические вещества (минеральные соли) придают кости твердость. Сочетание же твердости и эластичности сообщает кости прочность. Кости выдерживают растяжение почти так же, как чугун, а по сопротивлению на сжатие они вдвое превосходят гранит.
