ВЗ. При наблюдении за луком в стакане с водой (корни в воде) ученик заметил, что корни растут вниз, даже если стакан перевернуть. Как называется это явление? Ответ поясните.

Это явление называется отрицательным гео- или гравитропизмом. Корни, в отличие от стеблей, растут в направлении, противоположном действию силы тяжести, что позволяет им закрепляться в почве и поглощать воду и минеральные вещества.