Решение:
Вещество \( \text{C}_2\text{H}_5\text{COOH} \) — это этановая кислота (уксусная кислота). Для её получения методом окисления подходит пропан-1-ол (пропиловый спирт).
Реакция окисления спирта до карбоновой кислоты:
\[ \text{C}_2\text{H}_5\text{CH}_2\text{OH} + [\text{O}] \rightarrow \text{C}_2\text{H}_5\text{COOH} \]
Среди предложенных вариантов:
- \( \text{Ag}_2\text{O} \) (аммиачный р-р) — это реагент для качественного определения альдегидов, но не получения карбоновых кислот из спиртов.
- пропан-1-ол — первичный спирт, который окисляется до карбоновой кислоты.
- пропаналь — это альдегид, который при дальнейшем окислении даст этановую кислоту, но не является исходным веществом для получения кислоты в данном контексте.
- пропановая кислота — это уже сама карбоновая кислота, её нельзя получить из неё же.
Ответ: пропан-1-ол