Необходимо вставить глагол, который выражает действие, связанное с празднованием дня рождения вечером.
Подходящий вариант: "will celebrate" (будем праздновать).
Таким образом, предложение будет выглядеть так:
We will celebrate my birthday in the evening.
Перевод: Мы будем праздновать мой день рождения вечером.
Ответ: will celebrate