В данном предложении необходимо вставить существительное, которое может быть голубого цвета. Подходящий вариант из предложенных:
<h3>Ответ (EN):</h3> <ol> <li>What colour are his <strong>eye</strong>? - Blue.</li> </ol> <h3>Перевод (RU):</h3> <ol> <li>Какого цвета его <strong>глаза</strong>? - Голубые.</li> </ol>
Ответ: What colour are his eye ? Blue.