Вопрос:

What ______ you doing yesterday at 3 o'clock?

Ответ:

Ответ (EN)

What were you doing yesterday at 3 o'clock?

Объяснение: Используем Past Continuous для описания действия, которое происходило в определенный момент в прошлом. Форма 'were you doing' является правильной для второго лица единственного или множественного числа в данном времени.