12. When I came into the kitchen, mother (cook).

12. When I came into the kitchen, mother was cooking.

В данном предложении необходимо употребить время Past Continuous (продолженное прошедшее время), чтобы описать действие, которое происходило в определенный момент времени в прошлом, когда произошло другое действие (When I came into the kitchen). Для образования Past Continuous используется вспомогательный глагол to be в прошедшем времени (was/were) + основной глагол с окончанием -ing.

Ответ: was cooking