1. When I want to relax in the evening, I like to light a winter- cozy smell.

1. Когда я хочу расслабиться вечером, я люблю зажигать зимнюю свечу с уютным запахом.

Применим Протокол К: Контекстный выбор. Необходимо выбрать подходящее по смыслу слово.

1. Определяем, что требуется выбрать: прилагательное, характеризующее свечу.
2. Подставляем варианты: light a winter-scented candle, light a winter-themed candle и т.д.
3. Сравниваем смысл и логику каждого варианта.
4. Выбираем наиболее подходящий вариант.

В данном случае, наиболее подходящим будет вариант scented candle (ароматизированная свеча), так как он лучше всего описывает уютный запах.

Ответ: light a winter-scented candle and enjoy the cozy smell.