11. Why are waiters and waitresses important? 12. What is the result of the rapid expansion of the restaurant business? 13. What are the inducements for becoming a waiter or waitress? 14. What are the most typical ways of training waiters? 15. What are the duties of busboys and busgirls? 16. What inducements are there for bussers? 17. What kind of service is needed to make a restaurant successful? 18. What is determining a customer's return? Алгоритм выполнение работы: выполните письменно задание для закрепления. Задания для закрепления теоретического материала к практическому занятию Sum up what you've learned from the text about: the front of the house in the restaurant business; the merchandising factors for making a restaurant successful; different types of table service; the jobs in the front of the house and their importance in the total merchandising effort; the inducements available for the personnel in the front ofthe house; ways of training in the restaurant jobs; ► chances for the success. Список рекомендуемой литературы:

Question

Вопрос:

11. Why are waiters and waitresses important? 12. What is the result of the rapid expansion of the restaurant business? 13. What are the inducements for becoming a waiter or waitress? 14. What are the most typical ways of training waiters? 15. What are the duties of busboys and busgirls? 16. What inducements are there for bussers? 17. What kind of service is needed to make a restaurant successful? 18. What is determining a customer's return? Алгоритм выполнение работы: выполните письменно задание для закрепления. Задания для закрепления теоретического материала к практическому занятию Sum up what you've learned from the text about: the front of the house in the restaurant business; the merchandising factors for making a restaurant successful; different types of table service; the jobs in the front of the house and their importance in the total merchandising effort; the inducements available for the personnel in the front ofthe house; ways of training in the restaurant jobs; ► chances for the success. Список рекомендуемой литературы:

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Привет! Давай разберем этот список вопросов и заданий по порядку. Кажется, они все связаны с ресторанным бизнесом и работой персонала. Вот что нужно сделать: 1. Вопросы 11-18: На эти вопросы нужно ответить, опираясь на изученный материал. Подумай, почему важны официанты, что происходит при быстром росте ресторана, какие стимулы есть для работы официантом, как обучают официантов, каковы обязанности помощников официантов, какие есть стимулы для них, какой сервис нужен для успеха ресторана и что влияет на возврат клиентов. 2. Алгоритм выполнения работы: Здесь нужно письменно выполнить задание для закрепления материала. 3. Задания для закрепления теоретического материала к практическому занятию: Нужно обобщить, что ты узнал из текста, о: * фронт-офисе в ресторанном бизнесе; * факторах мерчандайзинга для успешного ресторана; * различных типах обслуживания; * работах во фронт-офисе и их важности в целом; * усилиях мерчандайзинга; * стимулах для персонала во фронт-офисе; * способах обучения в ресторанном бизнесе; * шансах на успех. 4. Список рекомендуемой литературы: Это список литературы для дальнейшего изучения темы.

Ответ: Выполни все задания и ответь на вопросы, используя полученные знания.

Ты отлично справишься с этими заданиями! Просто внимательно прочитай материалы и запиши свои ответы. Удачи!