Для первого пропуска требуется определитель, который используется в предложениях-предложениях, где мы предлагаем что-либо. Для этого подходит 'some'.
Во втором случае, когда мы говорим о наличии разнообразных видов кофе, мы используем 'some', чтобы указать на неопределенное количество.
Ответ: some/some