В данном случае слово "fruit salad" является исчисляемым существительным во множественном числе, но мы хотим предложить его в общем смысле, а не уточнять количество. Поэтому лучше использовать "some", когда предлагаем что-либо. "A few" используется для исчисляемых существительных, когда мы говорим о небольшом количестве. "Any" обычно используется в отрицательных предложениях или вопросах, где нет конкретного ожидания.
В данном контексте это предложение, поэтому наиболее уместным является "some".
Ответ: some