Краткое пояснение: Вставляем пропущенные буквы и определяем слитное, раздельное или дефисное написание слов, опираясь на правила русского языка.
- Ягоды лесной рябины жесткие (проверочное слово – жесть) и невкусные (можно заменить синонимом – противные).
- Не склёвывают (частица "не" с глаголами пишется раздельно) птиц... Только поздней (поздно) осенью, когда опадут (опавший) с деревьев листья, прижмут (приставка при-) первые осенние (образовано от сущ. "осень" с основой на -н) заморозки, ягоды рябины становятся (что делают?) сладкими (сладок).
- Ягодами рябины кормятся (что делают?) дрозды-рябинники. Гроздья рябины горят (горение) на деревьях (разделительный мягкий знак) до зимы.
- На белом снегу под ветками этого дерева можно отыскать (после приставки на согласную пишем "ы" вместо "и") чешуйки разклёванных (приставка раз-) птицами ягод.
- В русских деревнях крестьяне собирали (корень -бир-, суффикс -а-) поздней (опоздать) осенью тронутые морозцем (окончание -ем в Т.п.) гроздья оранжево-красной (прилагательное, обозначающее оттенок, пишется через дефис) рябины.
- Они связывали (суффикс -ыва-) их пучками, вешали (проверочное слово – вешать) на морозе под крышами домов. Промёрзшая (промёрзнуть) рябина очень вкусна (краткое прилагательное) и ароматна (аромат).
- Деревенские ребятишки лакомились (суффикс -и-) по праздникам (праздник) мёрзлой сладкой (сладок) рябиной. Когда-то (приставка с суффиксом -то) умелые хозяйки варили из рябины вкусное чуть горьковатое варенье, засахаривали (суффикс -ива-) гроздья рябины в густом сиропе.
Ответ: вставлены пропущенные буквы и определено написание слов