Ёмкость (не стеклянную) заполнить водой не до края, оставив небольшое свободное пространство, и поставить в морозильную камеру. Незамерзшую воду с примесями вредных солей вылить, а замороженную растопить и использовать для питья и приготовления пищи. Этот способ называется