Краткое пояснение: В данном случае требуется выбрать правильную форму глагола для образования вопроса в Present Simple.
В английском языке для образования вопроса в Present Simple с глаголом "speak" используется вспомогательный глагол "do". Таким образом, правильный вариант ответа: "Do you speak English?"