В тексте говорится, что в больших дозах этилен вызывает опадание листьев и плодов, а в малых – стимулирует рост и развитие растений.
Рассмотрим предложенные варианты ответов:
* Плоды, которые имеют очень тонкую кожицу, обрабатывают этиленом, чтобы они не начинали гнить раньше времени. Этот вариант не имеет явной связи с информацией в тексте.
* Плоды, которые в зрелом состоянии не переносят транспортировку, обрабатывают этиленом, ускоряя процесс созревания. Этот вариант звучит логично, так как этилен влияет на созревание, и ускорение этого процесса может помочь плодам дозреть в пути.
* Плоды, которые рано созрели, обрабатывают этиленом, чтобы ускорить их перегнивание и убрать до попадания на прилавок. Этот вариант кажется противоречивым, так как целью обработки является, скорее всего, замедление порчи, а не ускорение перегнивания.
Вывод: Наиболее подходящий вариант ответа – второй: Плоды, которые в зрелом состоянии не переносят транспортировку, обрабатывают этиленом, ускоряя процесс созревания.