2. Зачем точат ножи?

Ножи точат для того, чтобы сделать их лезвие более острым. Острый нож требует меньше усилий при резке, что делает работу более эффективной и безопасной. Тупой нож может соскальзывать, увеличивая риск порезов, а также требует большего давления, что утомляет руку.