Ответ:

При сушке остаётся 100 % − 90 % = 10 % первоначальной массы.

Из 15 кг свежего укропа получится: 15 · 0,1 = 1,5 кг сушёного укропа.

Это меньше требуемых 3 кг, поэтому собранного укропа недостаточно.

Чтобы получить 3 кг сушёного укропа, нужно взять 3 : 0,1 = 30 кг свежего. Дополнительно необходимо: 30 − 15 = 15 кг.

Ответ: нет, необходимо ещё 15 кг свежего укропа.