Ответ:

Дано: масса масла — 1,5 кг; начальная температура — 60 °C; конечная температура — 20 °C; удельная теплоёмкость — 2000 Дж/(кг·°C).

Количество выделившейся теплоты найдём по формуле \(Q=cm\Delta t\), где \(\Delta t=t_1-t_2\).

\(\Delta t=60-20=40\) °C.

\(Q=2000\cdot1{,}5\cdot40=120\,000\) Дж.

Ответ: при охлаждении выделится 120 000 Дж теплоты.