Задача № 2. Сколько молекул содержится в 74 г C₁₂H₂₂O₁₁?

Молярная масса сахарозы: \(M(\mathrm{C}_{12}\mathrm{H}_{22}\mathrm{O}_{11})=12\cdot12+22\cdot1+11\cdot16=342\) г/моль.

Количество вещества: \(n=\frac{m}{M}=\frac{74}{342}\) моль.

Число молекул: \(N=nN_A=\frac{74}{342}\cdot6.02\cdot10^{23}\approx1.30\cdot10^{23}\).

Ответ: примерно \(1.30\cdot10^{23}\) молекул.