Ответ:

1) Найдём стоимость переплёта. Книга без переплёта дороже переплёта на 5 рублей 30 копеек:

\(7\text{ р. }20\text{ к.} - 5\text{ р. }30\text{ к.} = 1\text{ р. }90\text{ к.}\)

2) Найдём стоимость готовой книги:

\(7\text{ р. }20\text{ к.} + 1\text{ р. }90\text{ к.} = 9\text{ р. }10\text{ к.}\)

Ответ: 9 рублей 10 копеек.