Ответ:

1. Найдём, сколько сушёных яблок получается из 1 кг свежих: \(1.2 : 6 = 0.2\) кг.

2. Рассчитаем результат для 15 кг свежих яблок: \(0.2 \cdot 15 = 3\) кг.

Ответ: 3 кг сушёных яблок.