Ответ:

В условии не указано, на сколько градусов температура уменьшается с высотой. Если использовать распространённое учебное правило — примерно на 0,6 °C на каждые 100 м, — можно вычислить условный ответ.

За 3000 м температура снизится на \((3000:100)\cdot0.6=18\) °C.

Тогда температура за бортом: \(+18-18=0\) °C.

Ответ при этом допущении: 0 °C. Для однозначного решения нужно знать правило изменения температуры с высотой, принятое в задании.