Ответ:

  1. Стоимость моркови: \(18 \cdot 5 = 90\) рублей.
  2. Стоимость картофеля: \(165 - 90 = 75\) рублей.
  3. Цена 1 кг картофеля: \(75 : 5 = 15\) рублей.

Ответ: 15 рублей.