Ответ:

В газе молекулы находятся далеко друг от друга и движутся свободно, поэтому газ распространяется по всему доступному пространству и принимает форму сосуда. В твёрдом теле частицы расположены близко и удерживаются около определённых положений силами взаимодействия; они лишь колеблются. Поэтому твёрдое тело сохраняет форму и объём.

Ответ: свойства определяются расположением и движением частиц: молекулы газа свободно перемещаются, а частицы твёрдого тела удерживаются около своих положений.