Ответ:

Примем табличные значения: удельная теплоёмкость воды — 4200 Дж/(кг·°C), удельная теплота сгорания спирта — 27·106 Дж/кг. Потерями теплоты пренебрегаем.

  1. Изменение температуры воды: Δt = 50 − 11 = 39 °C.
  2. Количество теплоты для нагревания воды: Q = cmΔt = 4200 · 2 · 39 = 327 600 Дж.
  3. Вся эта теплота выделяется при сгорании спирта, поэтому m = Q/q = 327 600/(27·106) ≈ 0,0121 кг = 12,1 г.

Ответ: нужно сжечь примерно 12 г спирта.