Ответ:

Чтобы появилось подлежащее, к сказуемому «продают» можно добавить постфикс -ся: «В магазине авокадо продаются по штуке». Тогда «авокадо» становится подлежащим, но его форма не показывает число; поэтому это предложение всё равно не демонстрирует различие форм числа подлежащего и сказуемого.

Ответ: продают.