Задача. Какое количество природного газа должно сгореть, чтобы нагреть 2 кг подсолнечного масла на 20 °C?

Примем табличные значения: удельная теплоёмкость подсолнечного масла \(c=1700\) Дж/(кг·°C), удельная теплота сгорания природного газа \(q=4{,}4\cdot10^7\) Дж/кг.

Сначала найдём количество теплоты, необходимое для нагрева масла:

\(Q=cm\Delta t=1700\cdot2\cdot20=68000\) Дж.

Приравняем эту энергию теплоте, выделившейся при сгорании газа: \(Q=qm_{г}\). Тогда

\(m_{г}=\frac{Q}{q}=\frac{68000}{4{,}4\cdot10^7}\approx0{,}00155\) кг \(=1{,}55\) г.

Ответ: примерно 1,5 г природного газа.