1. Сначала найдём, сколько времени Дима читал книгу в часах и минутах.
Он закончил в 16:05, а начал в 14:20.
2. Переведем время в минуты для удобства расчетов.
14:20 - это \(14 \times 60 + 20 = 840 + 20 = 860) минут.
16:05 - это \(16 \times 60 + 5 = 960 + 5 = 965) минут.
3. Теперь вычтем время начала из времени окончания: \(965 - 860 = 105) минут.
Ответ: 105 минут