Отсутствие крахмала не позволило окрасится листу после попадания в раствор йода, так как йод является реактивом на крахмал, и в его присутствии происходит окрашивание в синий цвет.
Данный опыт иллюстрирует такое свойство организмов, как фотосинтез и образование крахмала на свету.
Ответ: крахмала; фотосинтез и образование крахмала на свету.