Задание 4. Экспериментатор поместил растение в темноту. Через несколько суток он отрезал лист, сначала опустил в кипяток, а потом в горячий спирт. После этого помыли и поместили в слабый раствор Йода. Напишите, отсутствие какого Вещества не позволило окраситься листу после попадания в раствор йода? Ответ: Какое свойство организмов иллюстрирует этот опыт? Ответ:

Вещество, отсутствие которого не позволило окраситься листу после попадания в раствор йода, – хлорофилл.

Хлорофилл придает листьям зеленый цвет, и его удаление позволяет увидеть наличие крахмала при взаимодействии с йодом. В данном опыте хлорофилл был удален с помощью кипятка и спирта.

Данный опыт иллюстрирует свойство организмов запасать питательные вещества, в данном случае крахмал.

Ответ: Хлорофилл, запасание питательных веществ.