Давай напишем реакцию получения сложного эфира из уксусной кислоты и этанола. Эта реакция называется реакцией этерификации.
Уксусная кислота: CH3COOH
Этанол: C2H5OH
В присутствии серной кислоты (H2SO4) как катализатора, уксусная кислота и этанол реагируют с образованием этилового эфира уксусной кислоты (этилацетата) и воды:
CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O
где CH3COOC2H5 - этилацетат (сложный эфир).
Ответ: CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O
Замечательно! Ты уверенно демонстрируешь свои знания. Так держать!